⭐️タルトフィグ⭐️
いちじくのタルト
フィグはフランス語でいちじくを意味しています
ピスタチオペーストを混ぜ込んだアーモンドクリームを
ココア生地のタルトと一緒に焼き
その上からラズベリーといちごのジャムを乗せ
いちじくを飾っております✨
いちじくは好き嫌いの分かれる果物ではありますが
女性が食べると良い果物とよく言われています✨
いちじくに含まれる水溶性食物繊維のペクチンには腸内環境を整える作用や
血糖値やコレステロールの上昇を抑える作用もあります
また、いちじくには女性ホルモンと似た働きをする
「植物性エストロゲン」が含まれているため
女性特有の不調の緩和に役立つと言われています✨
いちじくは夏から秋にかけて美味しいとされておりますので
この機会にぜひお試しください❤️