こんにちは、スタッフの山田です！😊

オススメのお菓子紹介、

本日は「Pâte de fruits(パートドフリュイ)」です🍓🍐

パートドフリュイは、フランスの伝統的なコンフィズリー(砂糖菓子)！

フルーツの果汁が凝縮されたフランス風のフルーツゼリーです🇫🇷

当店では、フルーツのピュレとお砂糖を煮詰め、ペクチンを加えて固めています。

フルーツの種類によって配合を変えながら、固さを調節するのはシェフの腕の見せ所です👨‍🍳

ねっちりとした食感と、濃厚な果物の味わいが楽しめます🥭🍊

周りにまぶされたお砂糖もキラキラ✨と可愛らしい見た目です♪

プレゼントにも人気の商品となっております🎁

そのまま食べても、細かくしてヨーグルトなどにトッピングしても美味しくお召し上がりいただけますよ〜！🍽️

実は、当店のパートドフリュイは仕込む度に味の組み合わせが変わっております🤫

どの味に出会えるか、足を運んだ際にチェックしてみてくださいね❣️