サクサクの一口サイズのクッキー

シャリシャリとした周りのお砂糖の食感がアクセント✨

棒状に伸ばした生地にグラニュー糖をまぶし、カットして焼き上げます🍪

ブーケデスポワールではバニラ香る“ディアマンバニーユ”と、アーモンドが入ったショコラ味の“ディアマンショコラ”の２種類ご用意

シンプルで食べやすいので、小さなお子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただいております😋

ディアマンとはフランス語でダイヤモンドのことです

まわりにまぶした砂糖がキラキラしている見た目からその名がつき、フランスでも愛されるお菓子になってます💎

以前のインスタライブでは、ディアマンバニーユを作っている様子をご紹介しておりますのでよかったらご覧下さい👨‍🍳

第２回インスタライブ～ディアマンバニーユ～