🍊ウーヴェール🍒
🍊ウーヴェール🍒
ココアのバスク生地の中に、
カカオマスを加えたカスタードクリームとノンアルコールのアマレナチェリー、オレンジのコンフィを詰めました👨🍳
外のココアバスク生地と、滑らかなカカオカスタードクリームの相性が抜群で、
そこに加わるオレンジコンフィの酸味が良いアクセントに🍊
さらに中にはアマレナチェリーも入っていて、一切れでも食べ応えがあって満足感たっぷり!🍒
試食をしたスタッフによ厚めのココアバスク生地はさっくりしっとりで、生地だけでパクパク食べたいくらい美味しいです🥰
アルコールは含まれていないので、小さなお子様でも食べやすいお味になっていると思います♪
ホールサイズですので、お好きなサイズに切り分けてお召し上がりください🍴🤤
(写真は断面をお見せするためにカットしたものです)
ちなみに名前の“ウーヴェール”は、フランス語で“開ける”という意味です!
春は始まりの季節だと思いますが、もうすぐ訪れる春に向かって、新しい扉を開いていきましょう🚪
というシェフの思いが込められています🌸
新作“ウーヴェール”ぜひお試しください✨