アニョーパスカルとは復活祭の仔羊。

アルザス地方ではイースターに、

生贄として捧げられた羊を象ったアニョーパスカルを食べるという習慣があるそうです。

キリストの復活を祝う復活祭イースター

ここ最近は日本でもかなり定着してきましたね。

ちなみにイースターは移動祝日で２０２５年は４月３０日です。

別立てのメレンゲが入ったアーモンド風味のリッチなビスキュイ。

ブーケデスポワールのアニョーパスカルは、

ビスキュイ生地の軽さとアーモンドパウダーの香ばしさやコクが感じられ、

またバニラビーンズとバニラオイルを使用して香り高い仕上がりとなっております。

ふんわりやさしいお味ですので、お子様からご年配の方までみなさまお楽しみいただけます。

ジャムやクリームをつけて食べてもGood!

新作のジャムはこちら

アルザスといえばワインが美味しい地域ですので、少し甘口の白ワインに合わせても良いですね。